Coralie Desfosses dit «Lili saveurs » (le reste est personnel) a rejoint les commerçants du marché
Que présentez-vous aux clients?
Je vends du poivre de Noirmoutier, les poivres du monde, des pochettes cadeaux, du miel de st Jean de monts, du sel de Noirmoutier, du sel de st Hilaire, des légumes secs de Vendée
D’où vient le poivre Maceron ?
Le poivre de Noirmoutier, c’est un poivre ancien qui a été remis au goût du jour depuis l’année dernière, ceux sont des baies de Maceron.
Ce poivre est issu de l’Italie (lors de la conquête de César) puis en France.
Le maceron es-il comestible ?
Le maceron est une plante cousine du céleri, tout se mange ! Ce sont les graines que nous utilisons en condiment, grâce à sa saveur subtilement poivrée.
Votre présence sur Commequiers ?
Coralie sera présente sur les marchés du mercredi et du samedi, « je fais sentir le poivre, non il ne fait pas éternuer ! En novembre il y aura des dégustations de riz au lait»
Vous pouvez commander par le : 06 15 27 29 66
P.S de jml ne demander pas du poivre de Macaron, ni de Merceron, ni celui de Macron, mais bien celui du poivre de Maceron